Geeft jouw organisatie moestuinlessen of zijn er in jouw regio moestuincoaches actief op scholen? Met deze 8 praatplaten op A3-formaat kunnen begeleiders op vernieuwende wijze (extra) verdieping geven aan de lessen.
Inzicht in (kringloop)processen Aan de hand van de ervaringen en belevenissen in de moestuin geven de praatplaten de leerlingen meer inzicht in verschillende thema’s en (kringloop-) processen. Met ontdekopdrachten, het stellen van doordenkvragen en het voorleggen van stellingen, worden de leerlingen gestimuleerd zelf na te denken over de wereld om hen heen, hun voedsel en mogelijke duurzame(r) en gezonde(r ) keuzes daarin. Een mooi voorbeeld van natuurfilosofie.
Een korte handleiding van 1 A4 geeft toelichting hoe de platen gebruikt kunnen worden.
De platen zijn in opdracht van Jong Leren Eten ontwikkeld door vereniging GDO in samenwerking met Utrecht Natuurlijk, De Groene Belevenis en Omgevingsdienst regio Utrecht.
Wil je de platen laten printen op duurzaam papier? Dit zijn de drukspecificaties.
GDO is trekker van het kennisplatform Stadslandbouw Nederland. Stadslandbouw is volop in ontwikkeling. Een mooie ontwikkeling. Voedsel produceren in en rond een gemeente heeft veel voordelen en een positief effect op mensen en hun omgeving.
Het biedt meerwaarde voor gezondheid en welzijn, voor sociale cohesie, de leefbaarheid, voor klimaatadaptatie, milieu en voor de lokale economie. Wetenschappelijk onderzoek uit binnen- en buitenland onderschrijft dit. Voor gemeenten die hierin een slag willen maken, hebben we de feiten en aanbevelingen vanuit wetenschappelijke literatuur op een rij gezet. Deze hebben we opgesplitst naar thema’s die aansluiten bij gemeentelijke beleidsdoelen. Alle thema’s hangen met elkaar samen en versterken elkaar. Lees de factsheet.
Kennis borgen en verbinden
Stadslandbouw Nederland borgt kennis die pioniers afgelopen jaren hebben opgedaan. En we verdiepen, verbinden, zoeken kruisbestuivingen, inspireren en delen. Dat doen we met initiatiefnemers, onderzoekers en medewerkers van diverse overheden. We doen dat via living labs, webinars, ontmoetingen, interviews, onderzoeken, workshops, ambtenarentafels, presentaties en digitaal. Daarbij maken we dankbaar gebruik van de vele partijen die bezig zijn met lokaal en regionaal voedsel, voedselstrategie, voedselraden en aanverwante thema’s.
Nationaal Voedselberaad
Stadslandbouw Nederland is ook mede-initiatiefnemer van het Nationaal Voedselberaad dat de voedselbeweging van onderop een stem wil geven. Als we met elkaar samenwerken, kunnen we echte stappen maken naar een gezond en duurzaam voedselsysteem en een gezonde, groene leefomgeving.
Stadslandbouw Nederland is in 2017 geïnitieerd door het programma Duurzaam Door (RVO).
Met groenteveredelingsbedrijfRijk Zwaan werken we sinds 2018 samen aan het aanbieden van moestuinpakketten aan scholen en bso’s. Het bedrijf stelt jaarlijks 3600 pakketten beschikbaar. Alle pakketten worden verspreid over het hele land via lokale natuur- en duurzaamheidscentra (NDE) en in samenwerking met makelaars Jong Leren Eten. GDO verzorgt de communicatie tussen de centra en de makelaars en Rijk Zwaan. Deze zadenactie sluit ook heel mooi aan op de missie van de Alliantie Schooltuinen, waarvan GDO een van de trekkers is: ‘Elk kind een schooltuin’.
Lesmateriaal en teeltinformatie
Bij de zaden wordt een boekje met teeltinformatie geleverd. De speciale Rijk Zwaan-website Veggies First bevat tal van praktische tips. NDE-centra kunnen het pakket ook aanvullen met eigen lesmateriaal of de door ons ontwikkelde praatplaten.
Let op: pakketten aanvragenkan alleen door NDE-centra in ons GDO-netwerk en makelaars Jong Leren Eten. Aanvragen van afzonderlijke scholen worden niet in behandeling genomen. Je vindt een lokale NDE-organisatie op deze kaart.
Waarom deelt Rijk Zwaan groentezaden uit? We vragen het aan Jolanda van Kralingen van het bedrijf.
,,Al jarenlang krijgen de medewerkers van Rijk Zwaan in het voorjaar een zadenpakket voor hun eigen moestuin. Een groot deel van deze pakketten kwam uiteindelijk terecht bij schoolmoestuinen en maatschappelijke moestuinprojecten. De slogan van ons bedrijf is ‘Sharing a healthy future’ en voedseleducatie past daar helemaal in. Daarom zijn we lid geworden van het Voedseleducatie Platform en ook hebben we besloten om onze zadenpakketten landelijk ter beschikking te stellen aan basisscholen en buitenschoolse kinderopvang organisaties. We zijn direct vanaf het begin in 2017 gaan samenwerken met centra voor natuur- en duurzaamheidseducatie (NDE) aangesloten bij de vereniging GDO, Smaaklessen van de Wageningen Universiteit en Jong Leren Eten. We vinden het erg belangrijk om met elkaar op te trekken en een breed gedragen activiteit te hebben binnen voedseleducatie.”
Grote vraag
De zadenactie bleek een groot succes. In het eerste jaar waren er 2500 pakketten beschikbaar, die erg snel op waren. Het aantal werd uitgebreid tot 3000 en in 2022 naar 3500 en sinds 2023 zijn er maar liefst 3600 pakketten beschikbaar. Scholen reageren jaar na jaar enthousiast op de mogelijkheid om aan de slag te gaan met de gratis groentezaden.
Jolanda: ,,Om de scholen met moestuinambities verder op weg te helpen, hebben we naast het boekje wat bij het pakket gevoegd is, op onze consumentenwebsite Veggies First een speciale pagina gemaakt die gaat over moestuinieren met kinderen. handige instructies voor het zaaien en planten, informatie over de herkomst van de zaden, lespakketten en een zaaikalender.”
Als de groentes eenmaal zijn geoogst is het natuurlijk ook leuk om te weten wat voor lekkere gerechten je er mee kunt maken. ,,Op onze consumentenwebsite vind je ook recepten, waarmee je je oogst in een lekker en gezond gerecht kunt omtoveren. Ook al heb je als school geen zadenpakket kunnen bemachtigen, dan biedt deze website mooie handvatten om concreet met gezonde voeding aan de slag te gaan”, aldus Jolanda. * Met dank aan Jong Leren Eten
